Сублимированные ягоды и фрукты в виде порошка ТМ «Vestra Healthy» - это отборочные, натуральные ягоды и фрукты высушенные нежной технологией сублимации и в дальнейшем перемолотые в порошок фракцией 0-1 мм.


Секретом лучшего качества продукции является только отборное сырье, используемое в производстве. Вся продукция производится без применения ароматизаторов и красителей, поэтому является идеальным ингредиентом в производстве здоровой пищи, в частности растущей в популярности линейки продукции без применения сахара и глютена.

Банан хорошо известный нам, очень полезный и вкусный фрукт.
Он имеет большую пищевую ценность, полезен для организма и к тому же, очень вкусный в любом виде: в полосе, выпечке.
Благодаря витаминной формуле (С, Е, А, К, РР) и большом количестве минералов, употребление бананов особенно полезно в период авитаминоза. Тропический фрукт способствует укреплению иммунитета, обеспечивая надежную защиту от патогенной микрофлоры.
После лиофилизированного сушки количественное соотношение свежих плодов банана в сублимированных 1: 4,5.

Одна из причин большой популярности применения сублимированных плодов в виде порошков (пудры) - их универсальность, возможность использовать в качестве натурального ароматизатора, усилителя вкуса.

Порошок банана сублимированного можно применить везде, где желаемый экзотический вкус банана.
Добавляют пудру банана в тесто, выпечку, различные кондитерские изделия, крем, мусс для придания экзотического вкуса.

Порошок банана сублимированного станет находкой для смузи, различных молочных коктейлей, пудингов, прекрасно сочетается с творогом.

Из сублимированными ягодами и фруктами в виде порошка ТМ «Vestra Healthy» ваши кулинарные произведения становятся еще вкуснее, полезнее и разнообразнее!