Сублімовані ягоди та фрукти у вигляді порошку ТМ «Vestra Healthy» - це відбірні, натуральні ягоди та фрукти висушені бережною технологією сублімації та в подальшому перемелені у порошок фракцією 0-1 мм.

Секретом найкращої якості продукції є лише відбірна сировина, що використовується у виробництві. Вся продукція виробляється без застосування жодних ароматизаторів та барвників, тому є ідеальним інгредієнтом у виробництві здорової їжі, зокрема зростаючої у популярності лінійки продукції без застосування цукру та глютену.

Банан добре відомий нам, дуже корисний та смачний фрукт.
Він має велику харчову цінність, корисний для організму й до того ж, дуже смачний в будь-якому вигляді: в смузі, випічці.
Завдяки вітамінній формулі (С, Е, А, К, РР) та великій кількості мінералів, вживання бананів особливо корисно в період авітамінозу. Тропічний фрукт сприяє зміцненню імунітету, забезпечуючи надійний захист від патогенної мікрофлори.
Після ліофілізованого сушіння кількісне співвідношення свіжих плодів банану до сублімованих 1:4,5.

Одна з причин значної популярності застосовування сублімованих плодів у вигляді порошків (пудри) - їх універсальність, можливість використовувати їх в якості натурального ароматизатора, підсилювача смаку.

Порошок банана сублімованого можна застосувати скрізь, де бажаний екзотичний смак банана.
Додають пудру банана у тісто, випічку, різноманітні кондитерські вироби, крем, мус для надання екзотичного смаку.

Порошок банана сублімованого стане знахідкою для смузі, різних молочних коктейлів, пудингів, прекрасно поєднується з творогом.

Із сублімованими ягодами та фруктами у вигляді порошку ТМ «Vestra Healthy» ваші кулінарні витвори стають ще смачніші, корисніші та різноманітніші!