Черная смородина сублимированная - это отборная, нежно-хрустящая, натуральная ягода, высушенная кротчайший технологии сублимации.

Для изготовления черной смородины сублимированной целой применяется сублимационная (лиофилизированная, freeze-dried) сублимационная сушка - это инновационное сушение свежезамороженных плодов в условиях вакуума, где из них испаряется только вода, максимальное содержание витаминов и питательных элементов, форма, запах, цвет и вкус сохраняются, поскольку температура сушения не превышает 60 °С.

Секретом лучшего качества продукции является только отборное сырье, используемое в производстве. Вся продукция производится без применения каких ароматизаторов и красителей, поэтому является идеальным ингредиентом в производстве здоровой пищи, в частности растущей в популярности линейки продукции без применения сахара и глютена.

После лиофилизированного сушки количественное соотношение свежей черной смородины в сублимированной 1:7

Черная смородина - источник витамина С. Она улучшает настроение и делает нас спокойнее. Все потому, что в черной смородине являются ингибиторы МАО - те же вещества, что и в некоторых лекарствах против депрессии. Этот фермент разрушает нейромедиаторы серотонин, дофамин, норадреналин, а если его притормозить, то нейромедиаторы действуют дольше, и вы чувствуете себя радостнее.

Сублимированная черная смородина под рукой независимо от времени года. Это готовый к употреблению полезный перекус, который удобно взять с собой.

Если удержаться и не съесть все сразу, ягоды сублимированной черной смородины могут стать полезно-вкусным дополнением для: выпечки, декора полезных кондитерских изделий, каши и мюсли, меда, чая, смузи, мороженого + твоя фантазия.