Сублімована лохина - це відбірна, ніжно-хрустка, натуральна ягода, висушена найлагіднішою технологією сублімації.

Для виготовлення дикорослої сублімованої лохини цілої застосовується (ліофілізована, freeze-dried) сублімаційна сушка - це інноваційне сушіння свіжозаморожених плодів в умовах вакууму, де з них випаровується лише вода, максимальний вміст вітамінів та поживних елементів, форма, запах, колір та смак зберігаються, оскільки температура сушіння не перевищує 60 °С.

Після ліофілізованого сушіння кількісне співвідношення свіжої лохини до сублімованої складає 1:6,6.

Ми пропонуємо лише відбірні ягоди дикорослої лохини з лісів Заходу України.

Лохина — неймовірно смачна і корисна ягода, яка містить безліч мікроелементів. Корисні властивості лохини полягають у високій концентрації вітамінів А, С, Е, В, які містяться в ягодах. Лохина також містить антиоксиданти, амінокислоти, флавоноїди, клітковину, вітаміни К, Р і РР.

У ягодах є мікроелементи: магній, кальцій, калій, фосфор, натрій, залізо.

У чому переваги плодів лохини сублімованої?

- Як свіжі. Смак, колір, аромат, навіть форма як у свіжих.
- Корисні. Встановлено, що вітамінний та мінеральний склад зберігається на 95%.
- Смачні. Фантастичний смак дає знати, як сильно потребує твій організм поповнення вітамінів.
- Безпечні. Без цукру, барвників, ароматизаторів та будь-яких інших консервантів. Зрештою, це просто лохина і нічого іншого.
- Легкі. Майже відсутня вода.
- Доступні не залежно від сезону. Дата придатрості 1 рік.

Цілі ягоди лохини ідеально зберігають свою первинну форму після сушки, а тому мало відрізняються від свіжих, що робить їх по-особливому привабливими для оздоблення різноманітних десертів.

Лохина сублімована дуже смачна, просто відкривай упаковку і черпай вітаміни) Дикорослі ягоди лохини сублімованої - це готовий до вживання-смакування як легкий та корисний перекус, який зручно взяти з собою будь куди.

Також кілька способів застосування лохини сублімованої залишимо тут:

- в морозиво, йогурт, випічку та інші десерти;
- рішення для декору шоколаду, та інших виробів;
- додати у кашу, мюслі, мед;
- додати у чай чи коктейль, смузі.

Смакуйте з користю!